Las mujeres son vitales en los sistemas alimentarios globales: los hombres deben reconocerlo y actuar

Las mujeres siempre han desempeñado un papel vital en nuestros sistemas alimentarios, pero sus contribuciones se han pasado por alto o subvalorado con demasiada frecuencia. Desde la plantación de semillas hasta la dirección de Ministerios de Agricultura y organismos de la ONU, pasando por la conservación de culturas alimentarias tradicionales o la innovación en la producción y transformación de alimentos, las mujeres siempre han estado en la vanguardia de la alimentación de nuestras comunidades y el cuidado de nuestro planeta. Es hora de que reconozcamos y celebremos su inestimable labor y las fortalezcamos para que ocupen más puestos de liderazgo.

Pero no podemos limitarnos a reconocer el papel de las mujeres en los sistemas alimentarios y seguir adelante. Las mujeres siguen teniendo un acceso limitado a los recursos, las infraestructuras y las plataformas de toma de decisiones debido a las arraigadas disparidades de género que afectan a su contribución. Debemos, por tanto, crear una plataforma que las empodere y apoye.

Creemos que es primordial reconocer que invitar a las mujeres a liderar es necesario pero no suficiente. No basta con decir a las mujeres que asuman el liderazgo, sin que quienes ocupan puestos de poder -a menudo hombres- tomen ninguna medida para deshacer los prejuicios arraigados y sistemáticos que impiden a las mujeres alcanzar puestos de liderazgo en primer lugar.

El verdadero progreso significa animar activamente a los hombres a renunciar al control, facilitando a las mujeres el acceso a recursos, oportunidades y funciones de liderazgo. Significa cuestionar percepciones y barreras obsoletas. En su lugar, debemos promover una cultura de toma de decisiones inclusiva, igualdad y respeto.

Esta transformación necesita un cambio más amplio en la dinámica de poder, en el que los hombres, que son los principales interesados en los sistemas alimentarios, deben cambiar proactivamente su perspectiva y ceder el control. Así aprovecharemos nuestro potencial colectivo para escuchar las voces de las mujeres y valorar sus perspectivas de cara a un futuro sostenible.

Como ONG internacional mediana y especializada, los hombres de GAIN reconocen la importancia de la igualdad de género en los sistemas alimentarios. Nos comprometemos a crear un entorno inclusivo y solidario en el que las mujeres puedan prosperar reconociendo el valor de un liderazgo diverso.

Esto significa promover el liderazgo femenino, facilitar el acceso al crecimiento y desarrollo profesionales y garantizar la igualdad de oportunidades para todos. Buscamos constantemente cuestionar los estereotipos existentes y las creencias arraigadas que perpetúan las desigualdades de género dentro del sistema alimentario, y también esperamos que todos los hombres de nuestra esfera de influencia tengan los mismos objetivos y sean nuestros aliados. Por encima de todo, aspiramos a un cambio sostenido, no a soluciones rápidas, y por ello somos pragmáticos en cuanto a lo que podemos hacer.

Creemos firmemente que estos principios deben estar presentes en toda la sociedad, no sólo en el Día Internacional de la Mujer.

En GAIN, eso significa que nuestro objetivo de transformar el sistema alimentario requiere un enfoque multidisciplinar que incluye la creación de conocimientos, la tutoría de líderes y la realización de campañas de concientización centradas en la igualdad de género. También implica romper las normas y los prejuicios de género, así como fomentar las revisiones de género a nivel mundial y nacional, además de las revisiones de las políticas del sistema alimentario.

La clave para impulsar la igualdad de género en el sector alimentario es centrarse en la integración de la perspectiva de género, tal y como respaldó ONU Mujeres en la Conferencia Mundial sobre la Mujer de 1995. Cualquier ONG que trabaje en el sector debe asegurarse de que sus proyectos abordan las necesidades específicas de las mujeres como principales beneficiarias. Se trata de una misión especialmente importante en los países de renta baja y media, donde es necesario impulsar la integración de la perspectiva de género.

El programa Vías Alimentarias Nutritivas de GAIN, que se está llevando a cabo en diez países, desde Bangladesh a Mozambique, trabaja para transformar los sistemas alimentarios de modo que puedan suministrar alimentos seguros y nutritivos de forma sostenible para el medio ambiente. Esto implica cambiar la forma en que se cultivan los alimentos, la forma en que funcionan los mercados e incluso cambiar los hábitos alimentarios. Nada de esto sería posible sin la participación integral de las mujeres. Eso significa que cada parte del programa debe diseñarse para las mujeres. Las mujeres y las niñas suelen ser las que se quedan sin nada cuando hay escasez, así que mejorar los sistemas alimentarios ayuda primero a las mujeres.

Es imperativo tener una comprensión clara de los problemas a los que se enfrentan las mujeres y de las vías principales a través de las cuales se abordan estos retos. Por ello, GAIN implica activamente a las mujeres en sus procesos de recopilación de datos y evaluación de impacto. Una de las cosas que GAIN ha descubierto es que, por desgracia, en muchos países las normas discriminatorias de género excluyen a las mujeres de las oportunidades de generación de ingresos que ofrecen las ciudades, lo que reduce la seguridad alimentaria para ellas y sus familias. Como consecuencia, las mujeres recurren a menudo a operar en canales informales de subsistencia, frecuentemente como vendedoras de alimentos, apoyándose en las redes sociales para procurarse tanto alimentos como dinero. Y los planificadores urbanos suelen pasar por alto estos mercados informales. Comprender el problema significa que podemos abordarlo.

El Día Internacional de la Mujer comienza celebrando a las mujeres que han trabajado incansablemente para que nuestros sistemas alimentarios sean más sostenibles, equitativos y justos. Tenemos que rendir homenaje a sus contribuciones, amplificar sus voces y apoyar su liderazgo. Pero eso debería ser sólo el principio.

Cada día, todos tenemos que encontrar la manera de eliminar las barreras que las sociedades dominadas por los hombres han puesto durante décadas, siglos e incluso milenios.