Los ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) debatieron este martes un conjunto de medidas para tratar de mitigar los efectos nocivos de las explotaciones agrícolas y ganaderas s...

EFE · eldiario.es 26 sep 2019

Agriculture, Food and Beverage

De campesinos a agroempresarios, el cambio que fortalece el campo colombiano

Cientos de campesinos colombianos se transformaron en agroempresarios con capacitaciones que, además de incrementar su productividad y facilitar su llegada a nuevos mercados, les permitió...

EFE · eldiario.es 25 sep 2019

Environment and Natural Resource Security

Un 29% de las aves comunes desaparece en América del Norte y Canadá

Un estudio publicado en la revista Science revela que la población de aves en Canadá y América del Norte se ha reducido un 29 por ciento, lo que se traduce en 2.900 millones de ejemplares.

Elena Díaz · Think Big 24 sep 2019

Environment and Natural Resource Security

Estos pioneros de la pesca están haciendo más fácil comer pescado sostenible

Imagina el menú de un restaurante donde el pescado cambiase cada semana y tú nunca sabrías qué pedir.

Joe Myers 23 sep 2019

Agriculture, Food and Beverage

Tres milenios comiendo queso: el sorprendente papel del lácteo en la evolución humana

Una masa sólida y blanca ha sido encontrada en una tinaja rota en una tumba del antiguo Egipto y ha resultado ser la muestra más antigua del mundo de un queso sólido.

Penny Bickle · Xataka 19 sep 2019

Agriculture, Food and Beverage

Seis alimentos sanos y naturales que nos harán sentir más felices

Acabas de llegar de vacaciones y seguramente no estás muy animado y te sientes un poco decaído. La vuelta al trabajo y a las rutinas diarias puede convertirse en una montaña difícil de es...

Marta Chavarrías · eldiario.es 16 sep 2019

Global Health

4 compuestos de las carnes rojas que hacen aconsejable limitar su consumo

Existen como mínimo cuatro formas en las que el consumo excesivo de carne roja puede afectar a nuestra salud a medio y largo plazo, confirmando los estudios que lo relacionan con el riesg...

Jordi Sabaté · eldiario.es 12 sep 2019

Latin America

Ecuador participa en una investigación que puede reducir el consumo mundial de carne

La científica ecuatoriana Linda Guamán participa en una investigación que busca equiparar el olor y sabor de la carne vegetal con la animal, a fin de propiciar un mayor consumo de la prim...

EFE · eldiario.es 06 ago 2019

Agriculture, Food and Beverage

Más de 100 millones de personas en todo el mundo siguen pasando hambre

El hambre sigue afectando a más de 100 millones de personas en todo el mundo. Un informe presentado este martes conjuntamente por la Unión Europea, la Organización de las Naciones Unidas ...

Andrés Gil · eldiario.es 22 abr 2019

Global Health

Una de cada cinco muertes está relacionada con una alimentación poco saludable

Once millones de personas fallecieron en 2017 por enfermedades asociadas a una dieta deficiente, según un estudio publicado en la revista The Lancet.

Teguayco Pinto · eldiario.es 04 abr 2019

Agriculture, Food and Beverage

Nuestro sistema alimentario está empujando a la naturaleza al borde del abismo. Esto es lo que tenemos que hacer

En la reunión anual del Foro Económico Mundial en Davos, dos de los temas de discusión clave fueron cómo ayudar a nuestro planeta y cómo dar forma a la cuarta revolución industrial. A med...

João Campari 15 mar 2019

Agriculture, Food and Beverage

Su chocolate puede ayudar a salvar el planeta. Aquí le mostramos cómo

A pesar de los intensos esfuerzos realizados durante la última década para reducir la deforestación de las selvas tropicales, en 2017 se perdió cada minuto el equivalente a 40 campos de f...

Richard Scobey 14 mar 2019

Agriculture, Food and Beverage

Los países más carnívoros del mundo

Ayer la revista Bloomberg publicó un ranking con los países más saludables del mundo con España a la cabeza, por encima de Italia, el hasta ese momento número uno. Según la publicación ec...

Guadalupe Moreno · Statista España 06 mar 2019

Agriculture, Food and Beverage

La producción de alimentos finalmente aparece en el debate sobre el clima. ¿Qué se puede esperar de esto?

Después de años de falta de atención, la agricultura finalmente encontró un lugar en las conversaciones sobre el clima en 2017. Su ausencia durante todas las negociaciones de las Naciones...

Bruce Campbell 26 feb 2019

Agriculture, Food and Beverage

Cinco sencillos pasos para mejorar su salud, según los últimos estudios

No hay duda de que en 2019 vamos a seguir escuchando las mismas patrañas nutricionales que el año pasado.

Sophie Medlin · The Conversation 20 feb 2019

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