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El futuro de los alimentos
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Global Issue
Industry
Economy
4th Industrial Revolution
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El futuro de los alimentos
This is how farming shrimp can restore our coastlines and create jobs
El futuro de los alimentos
These Stickers Make Fruit Last 2 Weeks Longer
El futuro de los alimentos
This African Fruit Could Be The Next Global Superfood
El futuro de los alimentos
This start-up recycles CO2 and hydrogen into animal feed
El futuro de los alimentos
This flying robot can pick fruit
El futuro de los alimentos
Scientists in Israel are creating plant-based meat that has fat, blood and muscle
Agricultura, Alimentos y Bebidas
Los países más adictos al café
El café no es solo una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, sino que también es una de las mercancías más comercializados en el mundo y uno de los productos líderes en comercio ...
SDG 11: Sustainable Cities and Communities
Data-Driven Food Systems for Crisis Resiliency
The first half of 2020 has been marked with the food market and agri-dealer closures, trade blockages, labor shortages, manufacturing and processing plant closures, shortages of certain f...
África
Tony Blair: Por qué es vital que le demos a la agricultura africana la atención que necesita
En los próximos 30 años, la población del África subsahariana se duplicará a más de 2.000 millones de habitantes, y sus economías se industrializarán. El desarrollo de África, por lo tant...
El futuro de los alimentos
3 razones por las que la industria de la carne es perjudicial para nuestra salud
El sistema de producción industrial de carne está fuera de control. Además de su aporte a la destrucción del clima, la biodiversidad, el suelo y los bosques, también es una amenaza direct...
África
Mapear un futuro mejor para los agricultores de África
La tecnología del sistema de posicionamiento global (GPS) fue desarrollada originariamente para rastrear submarinos nucleares durante la Guerra Fría. Durante años, ha ayudado a impedir qu...
Agricultura, Alimentos y Bebidas
Diez alimentos saludables para tener siempre a mano
Desde hace siglos, los estados nutricionales inapropiados han mermado la salud de los humanos provocando enfermedades. Antes el problema era la malnutrición y, ahora, en el polo opuesto, ...
El futuro de los alimentos
Necesitamos una revolución digital para mejorar nuestros frágiles sistemas alimentarios
Una de las imágenes más impactantes de la pandemia de coronavirus es el contraste entre agricultores que tiran leche, destrozan huevos y replantan verduras y consumidores que se enfrentan...
El futuro de los alimentos
Hambre crece en América Latina a niveles "escalofriantes": FAO
América Latina registró en los últimos cinco años un aumento del hambre que podría afectar a un 9,5 por ciento de su población en 2030, un escenario severamente agravado por el COVID-19, ...
Agricultura, Alimentos y Bebidas
¿Volver a crecer mejor? He aquí cómo la agricultura digital podría revolucionar las comunidades rurales afectadas por COVID-19
La pandemia COVID-19 está reconfigurando las sociedades de todo el mundo, en parte al acelerar la revolución digital que ya estaba en marcha a principios de año. Desde que sobrevino la pa...