Salud y sistemas de salud

El restaurante tailandés que solo sirve comida de avión

Los clientes sólo pueden tener este tipo de comida en los vuelos.

Los clientes sólo pueden tener este tipo de comida en los vuelos. Image: REUTERS/Chalinee Thirasupa

  • Un establecimiento gestionado por la aerolínea Thai Airways que sirve los mismos menús que en sus aviones
  • El aeropuerto nacional de Tailandia ha abierto un restaurante temático de aviones para los clientes que tienen antojo de comidas a bordo después de meses de restricciones de viaje.
  • Por lo general, la comida sólo puede consumirse en los vuelos, pero éstos se han parado en un intento de detener la propagación del coronavirus.
  • El restaurante también ha sido decorado con varias piezas de aviones, suministradas por varias fábricas que no las necesitan.

Un restaurante en Bangkok gestionado por la aerolínea Thai Airways sirve los mismos menús en su local que en sus aviones, una iniciativa nacida en medio de la pandemia de la Covid, que ha provocado una brusca caída del transporte aéreo en todo el mundo.

Customers walk out of the Thai Airways pop-up airplane-themed restaurant at the airlines headquarters with onboard meals prepared by their chefs, while their fleet is still grounded at the airport and the company awaits a bankruptcy court decision, in Bangkok, Thailand September 3, 2020. REUTERS/Chalinee Thirasupa - RC20RI96NPGA
Image: REUTERS/Chalinee Thirasupa - RC20RI96NPGA

El restaurante, habilitado con auténticos sillones de vuelo y situado en las oficinas de Thai Airways, en el norte de la capital tailandesa, se llenó de clientes que accedieron por una escalerilla como si subieran a una aeronave.

Usual onboard meals are pictured at a Thai Airways pop-up airplane-themed restaurant at the airlines headquarters while their fleet is still grounded at the airport and the company awaits a bankruptcy court decision, in Bangkok, Thailand September 3, 2020. REUTERS/Chalinee Thirasupa - RC20RI90TMGU
Image: REUTERS/Chalinee Thirasupa - RC20RI90TMGU

Por precios más o menos módicos, los comensales pudieron degustar platos de espaguetis, filetes de ternera o tartas de queso con mango, todos ellos servidos con cubiertos y en fiambreras de plástico sobre mesas hechas con partes de motores antiguos y ventanas de fuselaje.

Los clientes amantes de los selfies no paraban de sacar los móviles para retratarse en cada rincón de este local que fue inaugurado el jueves pasado.

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Image: REUTERS/Chalinee Thirasupa - RC20RI9J3TJU

En general, son contadas las aerolíneas que pueden presumir del sabor de sus menús, aunque también es cierto que a grandes altitudes se pierde gran parte de los sentidos del olfato y del gusto debido a la presurización de la cabina.

Éste no es el primer restaurante que ofrece comida de avión, una iniciativa que ya puso en marcha Air Asia en Kuala Lumpur en diciembre de 2019 y que también emprendió de forma temporal Air New Zealand en Londres hace tres años.

Customers eat at Thai Airways pop-up airplane-themed restaurant at the airlines headquarters with onboard meals prepared by their chefs, while their fleet is still grounded at the airport and the company awaits a bankruptcy court decision, in Bangkok, Thailand September 3, 2020. REUTERS/Chalinee Thirasupa - RC2ZQI9555K9
Image: REUTERS/Chalinee Thirasupa - RC2ZQI9555K9

Thai Airways ha abierto este peculiar restaurante en un momento difícil, ya que la compañía de bandera tailandesa acumula pérdidas desde hace años y se encuentra sometida a un plan de reestructuración para salvarla de la quiebra.

El pasado 14 de agosto, la aerolínea anunció unas pérdidas netas de 28.000 millones de baht (763 millones de euros) como consecuencia del impacto de la pandemia.

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