Sistemas de alimentos y agua en la era inteligente

Dec 3, 2024 Sistemas de alimentos y agua en la era inteligente
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El agua, esencial para el suministro mundial de alimentos, corre un riesgo cada vez mayor, ya que los sistemas alimentarios representan el 72 % de las extracciones de agua dulce en todo el mundo. Una visión integrada de los datos interconectados de los ámbitos alimentario e hídrico puede desbloquear soluciones sostenibles que aborden este riesgo creciente.

El Consejo Global de Futuro sobre Seguridad Alimentaria e Hídrica aporta la previsión estratégica necesaria sobre los efectos combinados de los sistemas alimentarios e hídricos, aprovechando el poder de la innovación y la tecnología como catalizador del cambio. Este libro blanco describe las conexiones entre el agua y los alimentos, los efectos de los datos agregados y el papel de la inteligencia artificial (IA). Presenta un nuevo marco de pila de datos para informar y mejorar la toma de decisiones basada en datos.

El Consejo Global de Futuro también ilustra la utilidad de la pila alimentos-agua mediante tres ejemplos de países y ofrece recomendaciones a los líderes nacionales y subnacionales sobre cómo empezar y aplicar la pila a su contexto.

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