El futuro de los alimentos

Ucrania: El impacto global de la guerra un año después

Simpatizantes de Ucrania se reúnen en el Lincoln Memorial, en Washington, en el primer aniversario de la invasión rusa de Ucrania.

El estallido de la guerra en Ucrania sumió a gran parte del mundo en una crisis energética. Image: REUTERS/Anna Rose Layden

Simon Torkington
Senior Writer, Forum Agenda
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  • La invasión rusa de Ucrania hace un año contribuyó a una policrisis mundial.
  • Más de 8 millones de refugiados ucranianos han abandonado sus hogares en busca de seguridad.
  • Los precios mundiales de la energía han subido como consecuencia de las sanciones internacionales impuestas a Rusia.
  • Los precios de los alimentos también se han aumentado, agravando la crisis mundial del coste de vida.

En el año transcurrido desde que el Presidente ruso Vladimir Putin ordenó a sus fuerzas armadas cruzar la frontera con Ucrania, el impacto de la guerra en Europa se ha extendido por todo el mundo.

A la mayoría de nosotros nos afecta el impacto del conflicto de alguna manera: en la caja del supermercado, cuando llegan las facturas de la energía doméstica o cuando las empresas para las que trabajamos se aprietan el cinturón, poniendo en peligro puestos de trabajo y carreras profesionales.

La guerra ha tenido um impacto global - a continuación destacaremos cuatro de ellos.

Continúa la crisis humanitaria por la guerra

Lo más importante en este triste aniversario deben ser aquellos que de repente se encontraron en la línea de fuego. Millones de personas, sobre todo mujeres y niños, se vieron obligadas a huir de Ucrania en busca de seguridad fuera de la zona de guerra.

Un año después, la agencia de la ONU para los refugiados, ACNUR, afirma que hay más de 8 millones de refugiados ucranianos registrados en Europa. De ellos, 4,8 millones son refugiados inscritos en programas nacionales de protección temporal. La mayoría de estos refugiados esperan que el fin de las hostilidades les permita regresar a sus hogares y reconstruir sus vidas. Según una encuesta del ACNUR, el 12% tiene previsto regresar en los próximos tres meses, pero el 65% de los que quieren volver no tiene un plazo concreto.

El aumento del coste de la energía amenaza con la pobreza extrema a millones de personas

El estallido de la guerra en Ucrania sumió a gran parte del mundo en una crisis energética.

Un nuevo estudio, publicado en la revista Nature Energy, sugiere que la subida de los precios de los combustibles casi ha duplicado los costes energéticos de los hogares en todo el mundo. En tiempos más pacíficos, Rusia era uno de los principales exportadores de gas natural a Europa, pero las sanciones internacionales contra el sector energético ruso han limitado el suministro y disparado los precios.

El precio de los combustibles fósiles se disparó tras la invasión rusa de Ucrania.
El precio de los combustibles fósiles se disparó tras la invasión rusa de Ucrania. Image: Nature Energy.

El gráfico anterior muestra cómo se disparó el precio de los combustibles fósiles tras la invasión rusa de Ucrania, en comparación con el precio medio en 2021. Entre el 24 de febrero y el 13 de septiembre de 2022, el coste del carbón se disparó un 176%. Los precios del crudo y los productos derivados del petróleo se dispararon un 51% y el coste del gas natural subió un 94%.

Como consecuencia de estas subidas de precios en los mercados energéticos, el estudio muestra que los costes mundiales de la energía en los hogares aumentarán entre un 62,6% y un 112,9%. Los más afectados serán los hogares de los países del África subsahariana.

Suministro de alimentos bajo presión

El impacto de la guerra en Ucrania sobre el precio y la disponibilidad de alimentos se percibe de forma muy diferente en los distintos países del mundo.

Si usted vive en un país rico, puede que los precios le dejen boquiabierto. Pocos habrán pasado por alto lo mucho que ha subido el coste de la canasta básica en el último año. El periódico The Guardian informa de que la inflación de los precios de los comestibles en el Reino Unido alcanzó la cifra récord del 16,7% en enero de 2023.

En el otro extremo del espectro de la riqueza mundial, el aumento de los precios de los alimentos o la interrupción de los suministros pueden poner en peligro la propia subsistencia. Tanto Rusia como Ucrania son importantes exportadores de trigo y la guerra supone una grave amenaza para las naciones que dependen del grano de la región para gran parte de sus alimentos básicos.

Un informe de 2022 de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) sobre la seguridad alimentaria mundial señala que "la guerra en Ucrania tendrá múltiples repercusiones en los mercados agrícolas mundiales a través de los canales del comercio, la producción y los precios, ensombreciendo el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición de muchos países en un futuro próximo".

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Un grave riesgo para la estabilidad mundial

Estas presiones económicas combinadas se suman a una crisis mundial del coste de vida, identificada como el mayor riesgo a corto plazo para la estabilidad mundial en el informe anual Global Risks Report 2023 (Informe sobre Riesgos Globales) del Foro Económico Mundial.

Dado que gran parte de la crisis se debe a la guerra en Ucrania, cuanto más duren los combates, mayor será esa carga.
Dado que gran parte de la crisis se debe a la guerra en Ucrania, cuanto más duren los combates, mayor será esa carga. Image: Informe de Riesgos Globales 2023 del Foro Económico Mundial

Los datos del informe, ilustrados más arriba, muestran que los hogares con bajos ingresos soportan una carga desproporcionada del alza de precios.

Dado que gran parte de la crisis se debe a la guerra en Ucrania, cuanto más duren los combates, mayor será esa carga, como destaca el informe.

"La persistencia de una crisis mundial del coste de vida podría hacer que una proporción cada vez mayor de los sectores más vulnerables de la sociedad se quedaran sin acceso a las necesidades básicas, lo que alimentaría el malestar y la inestabilidad política. Las continuas interrupciones de la cadena de suministro podrían provocar una inflación subyacente rígida, especialmente en los alimentos y la energía."

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