El sur de África muestra cómo las tecnologías de la 4RI pueden facilitar el acceso a datos fiables e impulsar la recuperación económica tras la COVID-19.
Los datos son clave para reducir las asimetrías de información y mejorar la toma de decisiones.
El Foro Económico Mundial lanzó recientemente la iniciativa mundial Data for Common Purpose Initiative para fomentar la colaboración en materia de datos.
La falta de acceso a los datos ha obstaculizado la capacidad de los países para combatir la pandemia de COVID-19, y está claro que los datos deben ser un componente fundamental de la reconstrucción de las economías de todo el mundo.
Lo que está menos claro es cómo aprovechar al máximo los datos y otras tecnologías relacionadas con la cuarta revolución industrial (4RI), entre ellas la inteligencia artificial (IA), la cadena de bloques y el internet de las cosas (IoT). Con demasiada frecuencia, las complejidades del ecosistema de datos, entre ellas las barreras normativas, regulatorias o empresariales, la falta de confianza y los problemas de digitalización, se interponen en el camino.
La buena noticia es que se están logrando avances que ofrecen una vía a seguir. El sur de África presenta ejemplos clave de cómo las tecnologías de la 4RI pueden facilitar el acceso a datos fiables e impulsar la recuperación económica tras la COVID-19.
En el sur de África, las tecnologías emergentes están ayudando a la industria ganadera a afrontar los retos de una economía comercial.
BKB, una empresa agrícola centenaria con sede en Sudáfrica, está utilizando tecnologías de la 4RI para llevar a sus más de 100 000 clientes a la era digital. Jaco Maass, director general de Shift DX, una empresa independiente que BKB creó para ayudar a todos los agentes de la cadena de valor a afrontar los retos de la transformación digital, afirma que llevan años aplicando tecnologías de la 4RI en la industria lanera de Sudáfrica y que ahora el modelo se ha extendido a la cadena de suministro de carne.
Las etiquetas RFID (identificación por radiofrecuencia) para animales, que utilizan tanto la tecnología de cadena de bloques como la IA, permiten a los ganaderos generar, aplicar, analizar y compartir datos útiles a medida que los animales avanzan por la cadena de valor (desde los transportistas hasta los parques de engorde, los mataderos, los minoristas y los consumidores).
Las tecnologías de la 4RI pueden ser un facilitador clave para resolver las ineficiencias de los sistemas alimentarios, así como para apoyar la generación de ingresos y el crecimiento de la productividad de los agricultores. Dada la complejidad de los sectores alimentario y agrícola y la fragmentación de las cadenas de suministro de alimentos, los datos son clave para reducir las asimetrías de información y mejorar la toma de decisiones.
Sin embargo, los sistemas alimentarios van por detrás de otros sectores en el aprovechamiento de las inversiones para la innovación tecnológica, especialmente en el uso de datos y la innovación digital para mejorar la eficiencia y la integridad de las cadenas de valor alimentarias. Es necesario un enfoque basado en ecosistemas, arraigado en oportunidades locales, para garantizar que los diversos agentes, desde la granja hasta la mesa, tengan igualdad de acceso y se beneficien de los datos y la innovación digital.
Las tecnologías de la 4RI permiten que las comunidades de agricultores comunitarios accedan al mercado comercial de subastas, al que de otro modo no podrían acceder. Las etiquetas RFID se asignan de forma única a cada animal y, junto con las básculas RFID, permiten que los datos fiables sobre el animal se añadan y registren en un libro de procedencia y trazabilidad respaldado por la tecnología de cadena de bloques.
Esto mejora la probabilidad de integridad de los datos, ya que el sistema de información gestiona el flujo de información entre el agricultor, el parque de engorde, el matadero, los minoristas y otros agentes de la cadena de suministro. Una vez preparado, accede a un mercado comercial de subastas a través de una subasta digital y proporciona acceso a los postores, quienes pueden verificar que el lote cumple sus propias normas de calidad y las de sus consumidores.
Estas tecnologías permiten una forma de compartir datos más transparente, resiliente y fiable, y de desbloquear su valor. Garantizan que el mercado no discrimine en función de aspectos como el tamaño del rebaño del agricultor, sino que premie la calidad de los productos. Al hacerlo, crean un acceso más inclusivo.
Estos avances tecnológicos también permiten un uso responsable y ético de los datos. Además de desbloquear eficiencias en la cadena de valor, este proceso también puede generar precios premium para el agricultor cuando este puede demostrar que se han cumplido determinadas normas. Por ejemplo, la certificación del Estándar Responsable de la Lana, que acredita que los agricultores cumplen rigurosos requisitos de bienestar animal y gestión de la tierra, ha permitido obtener precios y una demanda en el mercado de la lana de hasta un 20 % más altos en una temporada determinada.
«Con estas nuevas tecnologías, que pueden incluir la inteligencia artificial, la cadena de bloques, la tokenización y otras, ahora podemos acelerar más oportunidades para los agricultores emergentes que nunca antes para acceder, aplicar y utilizar estos datos de formas que antes no eran posibles», afirmó Maass.
La sociedad, los gobiernos, la sociedad civil y el sector privado manifiestan un gran interés en acceder a datos que puedan utilizarse para el bien social. Inspirándose en este caso práctico agrícola, los mismos facilitadores tecnológicos de la 4RI y las mismas políticas de datos éticas e inclusivas pueden aplicarse en ámbitos como la salud, el medio ambiente, la movilidad y otros.
El Foro Económico Mundial lanzó recientemente la iniciativa mundial Data for Common Purpose Initiative para mejorar de manera responsable el beneficio social de los datos. Las personas, las empresas privadas, la sociedad civil, las instituciones de investigación y los gobiernos se beneficiarán todos cuando se intercambien activos de datos para estimular la transición de las economías tradicionales a las economías basadas en datos.
En consonancia con la iniciativa, el Foro también trabaja con socios para catalizar centros regionales de innovación alimentaria como plataforma neutral, precompetitiva y multisectorial que fortalece los ecosistemas de innovación locales y aprovecha los datos y la innovación más amplia para impulsar el cambio en los sistemas alimentarios.
Los centros colaborarán con diversos agentes, entre ellos gobiernos, el sector privado, agricultores, inversores, donantes y la sociedad civil, para desbloquear inversiones, facilitar la alineación de políticas, mejorar los marcos de gobernanza y el desarrollo de capacidades, y, de este modo, permitir la creación de valor compartido de activos como los datos para los sistemas alimentarios.
Promover una normativa responsable y eficaz sobre la protección de los datos personales, eliminar los silos de datos y mejorar la comprensión que tiene el público de estas tecnologías puede aportar beneficios a todos.
Este artículo se publicó originalmente en Business Day.
