Ciudades de todo Estados Unidos prohíben la construcción de autoservicios de comida rápida para reducir la contaminación atmosférica y combatir el cambio climático.
Minneapolis es una de las últimas en aprobar normas que prohíben nuevos restaurantes con autoservicio, mientras que localidades de California, Misuri y Nueva Jersey ya tienen prohibiciones similares en vigor.
Las medidas para reducir el ralentí (dejar el motor del coche encendido mientras está parado) también ganan popularidad y se han implantado en ciudades como Boston.
Las colas de los autoservicios (donde las personas piden comida por una ventanilla y esperan en su coche mientras se prepara) son un lugar habitual para que esto ocurra.
Los motores al ralentí contribuyen a las emisiones y al aumento del consumo de combustible, lo que perjudica el bolsillo de los conductores y el planeta. Recomendación del Gobierno de EE. UU. sugiere que dejar el motor al ralentí durante más de 10 segundos consume más combustible y produce más emisiones que volver a arrancar el motor.
Las emisiones de los vehículos contienen gases como el dióxido de carbono, que contribuye al cambio climático, así como contaminantes nocivos como el dióxido de nitrógeno, el monóxido de carbono y los hidrocarburos.
Unos 7 millones de personas mueren cada año a causa de la exposición a la contaminación del aire, según la Organización Mundial de la Salud. Esto equivale a 13 muertes prematuras cada minuto.
El Departamento de Energía de EE. UU. estima que eliminar el ralentí de los motores equivaldría a retirar de las carreteras 5 millones de vehículos.
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Los defensores de estas políticas afirman que eliminar los autoservicios también ayudará a reducir las tasas de obesidad y a disminuir la basura arrojada por las ventanillas de los coches. Los opositores sostienen que hay pocas pruebas de que la medida vaya a ser eficaz para mejorar la calidad del aire o la salud.
El ralentí se está convirtiendo en un foco de atención para los responsables políticos de todo el mundo, que buscan formas de mejorar la calidad del aire. En el Reino Unido, los conductores que no apaguen el motor pueden ser multados. Aun así, la BBC informó de que el Instituto Nacional para la Excelencia en la Salud y la Atención del Reino Unido no podía encontrar pruebas sólidas que vincularan los cambios en el estilo de conducción con un aire más limpio.
Aun así, dado que la contaminación del aire se cita como una de nuestras mayores causas de muerte, es probable que continúen la búsqueda de soluciones y los intentos de aprobar nueva legislación.
