Este agricultor está salvando la selva cultivando alimentos en ella

A Costa Rican coffee picker carries freshly harvested coffee beans at a plantation dedicated to export quality coffee. A worker carries freshly harvested coffee beans at a plantation in Carrizal de Alajuela, northeast of the capital San Jose, on January 13, 2004. Costa Rican coffee producers are concentrating on producing premium quality coffee for export in order to reposition their product in the international market where it sells for $40 per sack more than normal Arabic coffee. Picture taken January 13, 2004. NO RIGHTS CLEARANCES OR PERMISSIONS ARE REQUIRED FOR THIS IMAGE. REUTERS/Juan Carlos Ulate - RP5DRIESEJAA
Alexander Retana grows around 22 different crops, in the heart of the Costa Rican rainforest.Image: REUTERS/Juan Carlos Ulate
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«Mi sueño es crear una finca sostenible; este es mi trabajo».

Alexander Retana es un agricultor con un tipo de finca diferente. La suya, donde cultiva alrededor de 22 cultivos distintos, desde plátanos hasta cacao, se encuentra justo en medio de los árboles de la selva tropical de Costa Rica.

Es un gran cambio con respecto a hace solo unos años, cuando la zona era simplemente un campo abierto de arrozales. Al principio, Retana plantó árboles para dar sombra y protegerse del calor del sol. Pero pronto la iniciativa se expandió a medida que plantaba más árboles, hasta crear un ecosistema completamente nuevo sobre su cabeza.

El enfoque, conocido como agrosilvicultura, combina la agricultura tradicional y el cultivo de árboles, permitiendo que los cultivos y el bosque crezcan juntos.

Sin embargo, la copa de los árboles no solo proporciona sombra al agricultor. «Los árboles ayudan a que otras plantas sobrevivan mejor en la finca», explica. La restauración de la selva aumenta las precipitaciones y ayuda a retener más humedad en el suelo, mientras que la fauna silvestre contribuye a controlar las plagas.

«Necesitamos que los cultivos y los árboles convivan en el ecosistema», opina Retana. «La agrosilvicultura puede existir en todas partes del ecosistema tropical del mundo. Esta es una de las soluciones para salvar el bosque».

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