¿Cómo puede la industria alimentaria abordar la salud humana y, al mismo tiempo, cuidar el medio ambiente?
Geraldine Matchett, codirectora ejecutiva de Royal DSM, valora cómo el Foro Económico Mundial los conecta con partes interesadas capaces de abordar los desafíos transversales relacionados con la alimentación.
Para Matchett, el Foro ofrece una plataforma única para impulsar iniciativas orientadas a la acción que garanticen que los alimentos sean saludables, asequibles y estén disponibles. También tiene en cuenta el impacto en el planeta y permite que las conversaciones se conviertan en acciones mediante grupos de trabajo de directores ejecutivos, como la Alianza para la Acción Alimentaria y estudios como el estudio sobre las transiciones en alimentación, naturaleza y salud, que presenta transiciones impulsadas por los países hacia mejores sistemas alimentarios.
Este contenido forma parte de nuestra serie de vídeos «Enfoque en las empresas», que presenta las perspectivas de socios sobre el impacto de su colaboración con el Foro Económico Mundial.
