Adoras a tu perro, pero te preocupa el impacto ambiental de su dieta basada en carne. Ahora, una empresa británica ofrece una solución: alimentar a tu peludo con insectos.
El jueves lanzó un pienso seco para perros elaborado con larvas de mosca soldado negra, con el objetivo de combatir la "huella de carbono" que generan las mascotas en este país, cuyos habitantes sienten un gran amor por los animales.
"Una de las mejores cosas que podemos hacer por el medio ambiente es reducir nuestro consumo de carne, pero hasta ahora no había muchas opciones para nuestros amigos carnívoros de cuatro patas", afirmó Tom Neish, el cerebro detrás del pienso para perros Yora.
Según la organización benéfica veterinaria PDSA, en Gran Bretaña hay cerca de 9 millones de perros, y casi la mitad de los adultos tiene una mascota.
Según estudios citados por Yora, las mascotas consumen alrededor de una quinta parte de la carne y el pescado del mundo, y la huella de carbono de un perro es más del doble que la de un todoterreno 4x4.
Según la empresa, en comparación con la ganadería bovina, las larvas necesitan solo el 2 por ciento de la tierra y el 4 por ciento del agua para producir cada kilogramo de proteína, lo que significa que generan un 96 por ciento menos de emisiones de gases de efecto invernadero.
Las larvas se cultivan con residuos vegetales en una granja holandesa, y la materia sobrante se utiliza como fertilizante para los cultivos.
Neish afirma que una cucharadita de huevos de mosca puede producir 100 kg de larvas ricas en proteínas en 14 días.
"Es un ciclo de nutrientes asombroso que no se ha aprovechado lo suficiente", declaró a la Fundación Thomson Reuters. "Los insectos han formado parte del ciclo alimentario desde el inicio de los tiempos, pero simplemente no hemos sabido aprovecharlos."
El veterinario Rory Cowlam, que aparece en el programa de la BBC "The Pets Factor", vaticinó que otras empresas de alimentación para mascotas seguirán su ejemplo.
"La proteína de insecto es una forma realmente sostenible de producir proteína", añadió. "Me parece algo muy emocionante y estoy seguro de que pronto veremos una gran tendencia."
Yora recibe su nombre de una de las últimas tribus no contactadas de la selva amazónica, que se ve amenazada por la creciente demanda de tierras de cultivo para satisfacer el enorme apetito mundial por la carne.
Sin embargo, Neish, que está desarrollando un alimento similar para gatos, reconoció que podría resultar difícil convencer al público de que "supere el factor repugnancia".
"Una vez que superas tus ideas preconcebidas, en realidad está bastante sabroso", añadió. "Tiene un sabor ligeramente a champiñón. He probado bastantes insectos en mis pruebas porque no creo que deba darle a un perro nada que yo no comería."
