Las semillas de melón egusi son un alimento básico en muchas cocinas de África Occidental: se muelen y se cocinan en sopas y guisos ricos en proteínas. Pero en 2025, se encontraron con un tipo de plato completamente distinto… a bordo de un satélite.
Temidayo Oniosun, director general de Space in Africa, fue la fuerza impulsora de una iniciativa que llevó semillas de egusi a bordo de una cápsula de SpaceX, junto con cultivos patrimoniales de Egipto, Armenia y Pakistán.
La razón tenía dos objetivos, explica: despertar el interés por los lanzamientos espaciales en toda #Africa y comprobar si las semillas podían servir como alimento para futuros astronautas. Aquí habla sobre la #mission y sobre la pujante economía espacial de África.
La Comunidad del Futuro del Espacio del Foro Económico Mundial reúne a expertos del sector para explorar el potencial económico y el uso responsable de las tecnologías espaciales.
