Desde 2015, el mundo ha logrado pocos avances reales en la reducción del número mundial de personas subalimentadas.
Para lograr avances significativos en este problema mundial, la agritecnología debe formar parte de la solución.
En la India, una nueva iniciativa gubernamental para crear un ecosistema de agritecnología podría ofrecer un modelo mundial que otros países podrían seguir.
El mundo está retrocediendo en su esfuerzo por combatir el hambre, la inseguridad alimentaria y la desnutrición. Las proyecciones actuales sugieren que, en 2030, el 8 % de la población mundial (670 millones de personas) seguirá estando subalimentada. Ese porcentaje es el mismo que en 2015, cuando se puso en marcha la Agenda de Desarrollo Sostenible de la ONU.
Para alcanzar el objetivo de la ONU para 2030, los sistemas agroalimentarios deben transformarse para ser más resilientes y ofrecer alimentos nutritivos de menor coste y dietas saludables asequibles para todos, de manera sostenible e inclusiva.
Una posible solución a este problema consiste en aumentar los rendimientos de los alimentos mediante nuevas tecnologías y políticas inteligentes. Y en este empeño, la India está marcando el camino.
El poder de la agritecnología
La India aspira a ser un granero mundial, pero se enfrenta a rendimientos entre un 35 % y un 50 % inferiores a los parámetros de referencia mundiales. El crecimiento de los rendimientos se ha ralentizado a nivel mundial hasta niveles demasiado bajos para satisfacer la explosiva demanda mundial. Las tecnologías digitales pueden utilizarse para gestionar la salud del suelo, optimizar los recursos y mitigar los riesgos. Es fundamental ofrecer asesoramiento y productos precisos, científicos y personalizados. Las soluciones incluyen diagnósticos y predicciones sobre enfermedades de los cultivos y ataques de plagas, acceso a agrónomos capacitados o asistentes inteligentes con conocimientos agronómicos codificados, y asesoramiento basado en imágenes satelitales para mejorar el rendimiento.
Estas soluciones también deben ser rentables para garantizar su adopción masiva. Reducir el coste de los insumos mediante productos, servicios y herramientas. Esto podría lograrse mediante servicios mecanizados, formulaciones de productos optimizadas, formulaciones personalizadas y paquetes de prácticas, o mediante un mejor acceso a la información agrícola y a los conocimientos técnicos.
La adopción masiva de intervenciones probadas puede producirse gracias a la confianza y a campañas de divulgación digital. Por lo tanto, las asociaciones público-privadas pueden impulsar la escala en el sector agrícola, y la infraestructura pública digital de la India es muy prometedora.
La iniciativa AgriStack de la India pretende potenciar aún más este potencial y aprovechar y fomentar la vasta industria agrícola del país.
AgriStack: la revolución de la agritecnología en la India
AgriStack es una iniciativa gubernamental para crear un ecosistema que facilite la prestación de servicios de agricultura digital, incluido el asesoramiento responsable y el acceso a insumos de calidad. AgriStack consta de diversas bases de datos, registros, normas de datos, API, políticas y un regulador. AgriStack proporcionará datos para identificar a los agricultores genuinos (ID de agricultor), determinar la ubicación exacta de la explotación (ID de explotación) mediante geoetiquetado y registrar el cultivo que cada uno está produciendo (encuesta de cultivos).
Los tres registros principales son el Registro de Agricultores, que recoge unos 120 millones de ID de agricultores únicos vinculados a las tierras de su propiedad; los mapas de aldeas georreferenciados; y el registro de cultivos sembrados, un registro estandarizado a nivel nacional que los estados utilizarán para las encuestas.
El mantenimiento del registro de cultivos sembrados de AgriStack podría impulsar la economía rural de trabajos esporádicos, ya que unos 650 000 emprendedores a nivel de aldea podrán realizar verificaciones sobre el terreno, es decir, comprobar in situ la exactitud de los datos de teledetección, para 180 millones de explotaciones agrarias a lo largo del año.
El ecosistema rico en datos ayudará al sector de la agritecnología de la India a crecer, atrayendo talento y capital, al tiempo que fortalece la producción y la seguridad alimentarias en la India y más allá. Un marco de gestión del consentimiento para los datos, junto con otros controles normativos, garantizará que los agricultores se beneficien de esta renovación de la agritecnología.
Hacer las cosas bien mediante el diálogo entre la industria y el gobierno
La iniciativa AI4AI del Foro Económico Mundial impulsa el diálogo entre la industria y el gobierno para generar conocimientos sobre la creación de un ecosistema de innovación en torno a AgriStack, identificar formas de mitigar los riesgos de los asesoramientos digitales, obtener la opinión del sector que pueda orientar al gobierno en el desarrollo de funciones y políticas que favorezcan el ecosistema, y desarrollar soluciones innovadoras desde el sector privado.
Si bien las nuevas tecnologías ofrecen oportunidades interesantes, es importante proteger a los beneficiarios finales de riesgos injustificados. Los nuevos asesoramientos digitales pueden carecer de validación institucional y, por tanto, entrañar riesgos. La ausencia de medidas adecuadas de control de calidad en el mercado en línea de insumos agrícolas es uno de esos riesgos. Estos podrían abordarse mediante una comunidad multilateral.
Un taller reciente, organizado junto con el Gobierno de la India, UPL SAS y otras partes interesadas, culminó con ocho recomendaciones:
Crear un mapa del ecosistema de datos. Aunque se incorporen muchas empresas, no podrán llevar a la práctica un caso de uso si sus socios del ecosistema no se incorporan también.
Iniciar un proyecto piloto con cadenas de valor y zonas geográficas específicas. Esto ayudaría a definir modelos de colaboración con AgriStack. Se pueden extraer lecciones clave de un proyecto piloto activo en servicios financieros agrícolas, que se está desarrollando aprovechando AgriStack.
Habilitar la recopilación e integración de datos a través de AgriStack. Los datos a nivel minorista sobre las ventas de plaguicidas y fertilizantes son valiosos para predecir ataques de plagas y brotes de enfermedades.
Incluir los datos de las transacciones de Mandi junto con los datos de AgriStack basados en registros de tierras para mejorar los conocimientos agrícolas. Los registros comunes de productos básicos en e-NAM, AgriStack y ONDC deben ser una prioridad para garantizar la estandarización del sector.
Añadir datos privados a AgriStack y tener en cuenta las modalidades del mercado. Por ejemplo, una parte interesada dispone de datos de series temporales sobre la calidad de diversos productos básicos procedentes de 200 centros de compra. Este podría ser un conjunto de datos extremadamente valioso para optimizar la prestación de servicios.
Incluir conocimientos del Intercambio de Datos Agrícolas de Kenia, centrados en la gestión de la cadena de suministro de insumos y en iniciativas filantrópicas para el capital de riesgo.
Crear incentivos para que los estados promuevan la preparación digital en la adopción de las tecnologías de AgriStack. La idea de un "Índice de Preparación Digital de los Estados en Datos Agrícolas" es prometedora y podría desarrollarse más.
Incluir datos procesados disponibles gracias a los rápidos avances en datos satelitales e IA. Por ejemplo, la gestión de la cadena de suministro puede mejorar notablemente para las empresas de protección de cultivos y salvar los cultivos de ataques de plagas antes de que sea demasiado tarde.
AgriStack está destinado a crear una ola digital y a cambiar de forma fundamental la manera en que trabajan y son atendidos los agricultores indios. Acelerará el proceso de incorporar a la economía formal a una población numerosa y desatendida. AgriStack es una infraestructura pública digital, y tanto el gobierno como la industria tienen la responsabilidad de escalarla y mantenerla. Hacerlo no solo beneficiará a los agricultores de la India, sino que la seguridad alimentaria y la lucha contra el hambre en general se beneficiarán de la creación de este ecosistema de agritecnología.
