Nos enfrentamos a desafíos globales interrelacionados que, a largo plazo, son existenciales para la humanidad; la contemplación no es una estrategia viable.
Debemos asegurarnos de enmarcar la toma de decisiones de manera adecuada y de forma que supere proactivamente la inercia e impulse la acción.
Los 5 ingredientes clave son: una perspectiva y un propósito a largo plazo; los valores deben guiar las acciones; la consistencia y la coherencia; la fiabilidad; y una mentalidad holística y multisectorial.
Vivimos un momento que exige que todos nosotros, tanto a nivel individual como colectivo, actuemos. Nos enfrentamos a desafíos globales interrelacionados que, a largo plazo, son existenciales para la humanidad. La contemplación no es una estrategia viable.
Tomar decisiones y actuar con determinación puede resultar difícil. Esto forma parte, por supuesto, de la naturaleza humana. El riesgo de tomar un camino equivocado suele parecer mayor que la oportunidad de tomar el correcto. Pero es importante poder avanzar incluso en ausencia de todas las respuestas perfectas. En este contexto, debemos asegurarnos de enmarcar la toma de decisiones de manera adecuada y de forma que supere proactivamente la inercia e impulse la acción.
Cinco ingredientes clave
Veo cinco ingredientes clave que pueden ayudar. No son en modo alguno exhaustivos, pero son elementos importantes a considerar. Desde hace tiempo forman parte del ADN de Nestlé y de su enfoque de Creación de Valor Compartido. Permítanme abordar cada uno de ellos por turno, compartiendo algunas reflexiones sobre la promesa anunciada recientemente por Nestlé de impulsar sistemas alimentarios regenerativos a gran escala.
En primer lugar, una perspectiva y un propósito a largo plazo son esenciales, combinados y equilibrados de forma adecuada con la agilidad y la intensidad a corto plazo. Con demasiada frecuencia contraponemos ambos, pero están íntima y necesariamente vinculados. Debemos ser capaces de cambiar el rumbo con rapidez cuando cambia nuestro contexto; la COVID-19 nos ha demostrado lo importante que es esto. Sin embargo, la agilidad sin un propósito a largo plazo solo puede conducir al desequilibrio y al caos.
En Nestlé creemos en el poder de los alimentos para mejorar la calidad de vida de todas las personas, hoy y para las generaciones venideras. Queremos satisfacer las necesidades de una población en crecimiento de forma responsable, con alimentos saludables, deliciosos, cómodos, asequibles y cultivados de manera sostenible. Si la duración media de una generación es de unos 25 a 30 años, Nestlé ha servido a cinco o seis generaciones hasta la fecha. Sinceramente, pretendemos servir a muchas más. Sin embargo, somos muy conscientes de que solo podremos tener éxito si abordamos los desafíos ambientales y sociales críticos de hoy: el cambio climático, el estrés hídrico, la degradación de la tierra, la pérdida de biodiversidad y los medios de vida de los agricultores. Todos ellos afectarán de forma significativa a nuestras operaciones de la cadena de suministro y tienen el potencial de obstaculizar la consecución de nuestro propósito a largo plazo.
Por eso Nestlé ha elaborado planes concretos para apoyar la transición hacia un sistema alimentario regenerativo. Al iniciar este camino, estamos preparando nuestro negocio para el futuro, asegurándonos de poder servir a las próximas cinco o seis generaciones, al proteger, renovar y restaurar el medio ambiente y mejorar los medios de vida de los agricultores que nos proveen de nuestras materias primas.
En segundo lugar, los valores deben guiar las acciones. Los valores garantizan un buen juicio cuando nos enfrentamos a compensaciones inevitables pero difíciles. A veces puede que necesitemos regulación, que puede proporcionar unas condiciones de competencia equitativas o fomentar la armonización. Pero no podemos regularnos a nosotros mismos hasta alcanzar la gloria. Los valores deben sustentar todas las acciones.
En tercer lugar, consistencia y coherencia. Las acciones y los recursos deben alinearse con el propósito y desplegarse de forma centrada durante varios años consecutivos. Esto genera un efecto acumulativo. Partiendo del trabajo realizado, Nestlé invertirá 1200 millones de francos suizos en los próximos cinco años en agricultura regenerativa, centrándose en tres palancas de acción principales, cada una de las cuales se basa en las demás: asistencia técnica, apoyo a la inversión y primas por los productos de la agricultura regenerativa.
En cuarto lugar, fiabilidad. Cuando tomas decisiones, estas afectarán naturalmente a tus partes interesadas. Ellas también deben adaptarse, y también se enfrentarán a las mismas dudas. Pero necesitas que se sumen. Para ello, debes ser fiable. Esto significa apoyar explícitamente a quienes están en primera línea, así como ofrecer las ganancias esperadas a quienes están implicados, especialmente a los consumidores, socios comerciales e inversores. En nuestro camino hacia la regeneración, Nestlé lo está haciendo precisamente. Nos comprometemos explícitamente a trabajar con nuestra red de más de 500 000 agricultores y 150 000 proveedores, al tiempo que nos comunicamos de forma estrecha y transparente con todos nuestros demás socios.
Y en quinto lugar, una mentalidad holística y multisectorial. Esta es la base de los cuatro primeros ingredientes mencionados anteriormente. La transición hacia un sistema alimentario regenerativo es un desafío económico, técnico, conductual, político y, en última instancia, de toda la sociedad. La industria puede mostrar el camino y las grandes empresas pueden ampliar sus actividades para contribuir a un sistema alimentario regenerativo. Pero una transformación verdaderamente sistémica de nuestro sistema alimentario actual requerirá una visión y una hoja de ruta holísticas que todas las partes interesadas puedan asumir. Exigirá colaboración y, más allá de eso, coordinación en toda la cadena de valor alimentaria. La próxima Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU es un momento importante para impulsar el tipo de cooperación que necesitamos para lograr un sistema alimentario saludable y sostenible para todos y, en última instancia, alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de 2030.
¿Qué es la cumbre sobre Impacto para el Desarrollo Sostenible del Foro Económico Mundial?
Estos son solo cinco ingredientes que considero que pueden ayudar a enmarcar la toma de decisiones y las opciones en tiempos de complejidad y ambigüedad. Sin duda existen otros, y agradezco cualquier reflexión adicional. ¡Que comience la acción!
