Estas bolsas «misteriosas» combaten el desperdicio de alimentos en China

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¿A quién no le gusta una bolsa sorpresa? Esta start-up china conecta a personas con hambre con alimentos excedentes que, de otro modo, acabarían en la basura de restaurantes y comercios. Los clientes reservan una «bolsa mágica» a través de una aplicación móvil, pero no tienen ni idea de qué delicias encontrarán dentro. Esta ingeniosa idea está reduciendo el desperdicio de alimentos en China: ya ha salvado 5.000 toneladas de alimentos del vertedero y ha evitado 13.000 toneladas de emisiones de CO2.

La fundadora de Xishi Magic Bag, Luona Cai, forma parte de Global Shapers Community, una iniciativa del Foro Económico Mundial integrada por más de 11.000 jóvenes innovadores, activistas y agentes de cambio de todo el mundo.