S4S Technologies utiliza energía solar para secar el excedente de frutas, verduras, legumbres y cereales y convertirlo en aperitivos e ingredientes para cocinar. Así prolonga la vida útil de los productos a más de un año y conserva el 85 % de sus nutrientes. 59 millones de toneladas —o el 30 %— de las frutas y verduras de India se desperdician debido a su corta vida útil o porque no tienen un aspecto perfecto.
Esta empresa deshidrata alimentos para evitar que se desperdicien
