Estas mujeres indígenas de México cocinan con la luz del sol
Conoce a las ""cocineras solares"" de México. Estas mujeres indígenas del estado de Oaxaca han cambiado sus hornos tradicionales de leña o gas por cocinas solares limpias que funcionan con energía solar, lo que les ha reportado enormes beneficios. Los hornos solares no contaminan el aire interior, una amenaza mundial que causa 3,2 millones de muertes cada año. Además, permiten a los hogares ahorrar dinero en combustible, reducen las emisiones de CO2 y frenan la deforestación. Hoy en día, hay 500 cocineras solas en Oaxaca, y su número sigue creciendo.
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