La empresa emergente String Bio, con sede en Bangalore, utiliza metano como materia prima. Este metano se extrae del gas natural o se captura como biogás emitido por los residuos alimentarios. String Bio añade bacterias al metano en un reactor de fermentación, donde los microorganismos transforman el gas en biomasa rica en proteínas. Este producto final puede convertirse en alimento para animales y plantas.
Conozca la empresa emergente que está transformando un gas de efecto invernadero en alimento.
