El precio de los granos de cacao, ingrediente clave del chocolate, se disparó por encima de los 10.000 dólares la tonelada el 26 de marzo. Esto representa más del doble del precio del cacao hace dos meses y más del triple hace un año. La causa principal son los cambios en los patrones climáticos. Las olas de calor y la sequía han afectado las cosechas en Ghana y Costa de Marfil, países que en conjunto producen dos tercios de la producción mundial de cacao.
El cambio climático está disparando los precios del cacao.
