Los científicos afirman que una dieta rica en mariscos y alimentos de origen vegetal puede ayudar a proteger contra la demencia, independientemente del riesgo genético. Utilizaron datos de 60.000 personas del estudio UK Biobank. Al inicio del estudio, todas tenían entre 40 y 69 años. Tras 9 años, 882 habían desarrollado demencia, pero el riesgo era un 23 % menor en las personas que seguían una «dieta mediterránea».
La dieta mediterránea es rica en cereales integrales, fruta, verduras, pescado, legumbres y frutos secos. Es reconocida en todo el mundo como una receta para gozar de buena salud y se asocia con menos diabetes, mayor densidad ósea y una mejor salud cardiovascular, factores que pueden ayudar a prevenir la demencia. Mira el video para saber más.
