El enorme impacto del cambio climático en las fuentes de su producción de alimentos

Nearly 90% of the world's population look set to experience food production losses if emissions continue to rise.Image: Duangphorn Wiriya/Unsplash
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Si las emisiones siguen aumentando rápidamente, se prevé que casi el 90 % de la población mundial quede expuesta a pérdidas en la producción de alimentos.

El mundo debe reducir con urgencia sus emisiones de gases de efecto invernadero, que calientan el planeta, para evitar una "tormenta perfecta" que provoque descensos simultáneos en la producción de alimentos tanto de la agricultura como de la pesca marina, según afirman los investigadores.

Si las emisiones siguen aumentando rápidamente, se prevé que casi el "90 % de la población mundial ... quede expuesta a pérdidas en la producción de alimentos en ambos sectores" para 2100, según un nuevo estudio realizado por investigadores de países como Francia, Estados Unidos y Canadá.

Esto equivale a unos 7.200 millones de personas. En cambio, menos del 3 % de la población, o 0,2 mil millones de personas, vive en regiones que experimentarían ganancias de productividad simultáneas.

"El cambio climático ha colocado a la humanidad en un camino peligroso que será cada vez más difícil de revertir si no se toman en serio las emisiones de gases de efecto invernadero, y mucho más en serio", declaró Lauric Thiault, coautor del artículo, a la Fundación Thomson Reuters.

Casi 200 países acordaron en París, en 2015, limitar los aumentos de temperatura causados por la quema de combustibles fósiles, la tala de bosques y otras actividades que emiten gases de efecto invernadero.

Sin embargo, el desarrollo económico y la industrialización en todo el mundo han provocado una expansión de la infraestructura de combustibles fósiles, como centrales eléctricas y gasoductos.

A principios de esta semana, un informe de la Organización Meteorológica Mundial señaló que los gases de efecto invernadero en la atmósfera alcanzaron un nuevo récord en 2018.

Las proyecciones climáticas futuras indican que las zonas tropicales, en particular en América Latina, el centro y el sur de África y el sudeste asiático, "se enfrentarían de manera desproporcionada" a pérdidas tanto en la agricultura como en la pesca marina, según el nuevo estudio, publicado el miércoles en la revista Science Advances.

"Estas zonas dependen en gran medida de la agricultura y la pesca para el empleo, la seguridad alimentaria o los ingresos", añade el informe.

Este es el primer estudio que ofrece una visión global de cómo el cambio climático afectaría a la producción de alimentos tanto en tierra como en el mar, afirmó Thiault, del Centro Nacional de Investigación Científica de Francia.

Aunque ya se sabía que el cambio climático afectaría a la agricultura, la magnitud y el alcance de las pérdidas simultáneas fueron una sorpresa; sin embargo, existen "beneficios inequívocos" en el cumplimiento del Acuerdo de París de 2015, afirmó.

La próxima semana, representantes de casi 200 países se reunirán en Madrid para definir las normas de aplicación del acuerdo, que exige reducir las emisiones para limitar el aumento de la temperatura a "muy por debajo" de 2 grados Celsius (3,6 °F).

Alcanzar este objetivo generaría ganancias tanto en la agricultura como en la pesca para los países más vulnerables, así como para naciones con grandes emisiones per cápita, como Estados Unidos, China y Arabia Saudita, según el artículo.

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