Esta recopilación mundial reúne noticias de salud del último mes.
Noticias destacadas: la nueva guía de la OMS sugiere que hasta el 45% de los casos de demencia podrían prevenirse o retrasarse; el hambre mundial disminuye por tercer año consecutivo; y las últimas novedades sobre el ébola en la RDC.
1. Casi la mitad de los casos de demencia podrían prevenirse o retrasarse
Hasta el 45% del riesgo de demencia podría prevenirse o retrasarse abordando los factores de riesgo modificables, según las directrices actualizadas de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Más de 57 millones de personas viven con demencia en todo el mundo, con casi 10 millones de nuevos casos cada año. La enfermedad de Alzheimer es la forma más común, responsable de alrededor del 60-70% de los casos.
No existe cura. Sin embargo, la OMS afirma que se pueden reducir muchos riesgos a lo largo de la vida. Entre ellos figuran el consumo de tabaco, el consumo nocivo de alcohol, el aislamiento social, la inactividad física, la contaminación del aire y afecciones como la hipertensión arterial y la diabetes.
Las directrices actualizadas ofrecen acciones basadas en la evidencia para que los países reduzcan el deterioro cognitivo, desde el aumento de la actividad física hasta el fomento de la participación social y cognitiva.
Incluyen nuevas recomendaciones, como la reducción de la exposición a la contaminación del aire, mientras que también se podrían ofrecer audífonos a los adultos con pérdida auditiva como parte de la reducción del riesgo. Sin embargo, la OMS no recomienda suplementos de vitamina B, vitamina E, omega-3 o multivitamínicos para personas sin deficiencias, debido a la insuficiencia de pruebas de beneficio.
La demencia puede menoscabar la independencia, la dignidad y el empleo, y supone una carga considerable para las familias y los cuidadores. Le cuesta a la economía mundial unos 1,3 billones de dólares al año, de los cuales aproximadamente la mitad se debe a cuidados no remunerados.
Según la OMS, la guía ofrece una oportunidad para reducir la carga futura al integrar la salud cerebral en la atención de las enfermedades no transmisibles, los servicios de salud mental, la política de envejecimiento y la atención primaria.
2. El hambre mundial disminuye, pero persisten las brechas regionales
El hambre mundial disminuyó por tercer año consecutivo en 2025, según un nuevo informe de las Naciones Unidas (ONU).
El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo estima que el 7,8% de la población mundial padeció hambre en 2025, frente al 8,1% en 2024 y al 8,6% en 2022. Unos 645 millones de personas se vieron afectadas, casi 14 millones menos que en 2024 y 43 millones menos que en 2022.
Sin embargo, el progreso sigue siendo frágil y desigual. Asia, América Latina y el Caribe han registrado mejoras constantes, mientras que África es ahora el hogar del mayor número de personas que padecen hambre. Unos 309 millones de personas en África se vieron afectadas en 2025, frente a 292 millones en Asia.
El informe advierte de que el mundo sigue sin encaminarse al cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible de poner fin al hambre en 2030. Incluso con el progreso continuo, 510-520 millones de personas podrían seguir pasando hambre a finales de la década, con un 56% en África.
La inseguridad alimentaria en general también sigue siendo una preocupación importante. En 2025, unos 2.100 millones de personas experimentaron inseguridad alimentaria moderada o grave, lo que significa que a veces tuvieron que renunciar a la calidad o a la cantidad de los alimentos.
El informe también destaca el aumento del costo de una dieta saludable. En 2025, el promedio mundial aumentó hasta 4,28 dólares por persona y día en términos de paridad del poder adquisitivo (PPA), frente a 3,44 dólares en 2021 y 2,94 dólares en 2017. Pese a ello, el número de personas que no podían permitirse una dieta saludable se redujo a 2.690 millones, es decir, el 32,7% de la población mundial.
El informe pide inversiones en todo el sistema agroalimentario, incluidas infraestructuras, investigación y desarrollo, riego, cadenas de frío, facilitación del comercio y políticas que mejoren el acceso a alimentos nutritivos.
Las dietas saludables no son un lujo: son la base de la salud y deben estar al alcance de todos.
—Dr Tedros Adhanom Ghebreyesus
Dr Tedros Adhanom Ghebreyesus
3. Breves: noticias de salud de todo el mundo
Descienden las muertes por accidentes de tráfico, pero se necesita una acción más contundente: La tasa mundial de muertes por accidentes de tráfico se redujo un 21% entre 2011 y 2025, a pesar de que hay más de mil millones de vehículos motorizados adicionales en las carreteras del mundo, según la OMS. Pero los accidentes siguen causando 1,16 millones de muertes en 2025 y siguen siendo la principal causa de muerte entre los niños y los jóvenes de 5 a 29 años, lo que ha motivado una nueva declaración de la ONU que pide carreteras más seguras.
Los casos de sarampión en EE. UU. alcanzan su nivel más alto en 35 años: Estados Unidos ya ha registrado 2.318 casos confirmados de sarampión en 2026, la cifra anual más alta en 35 años, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. El aumento se produce en un contexto de descenso de las tasas de vacunación triple vírica (SRP), y la mayoría de los casos se dan entre personas no vacunadas, mientras que los niños y los adolescentes se ven afectados de forma desproporcionada.
Aumento de casos de ciclospora en EE. UU.: Michigan ha notificado dos muertes vinculadas a un brote récord de ciclosporiasis en EE. UU., con 12.485 casos y 279 hospitalizaciones en el estado, aunque las nuevas notificaciones se están ralentizando. Los investigadores de la FDA han vinculado el brote, que afecta a varios estados, con lechuga iceberg retirada del mercado, mientras que las autoridades siguen investigando otras posibles fuentes.
La OMS pone en marcha estrategias de prevención de ahogamientos: Las directrices pretenden ayudar a los países a aplicar siete medidas para reducir las muertes por ahogamiento, desde un transporte seguro por agua y la preparación ante inundaciones hasta la educación en natación y seguridad acuática. Cada año mueren casi 300.000 personas por ahogamiento, más del 90% de ellas en países de ingresos bajos y medianos, mientras que los riesgos relacionados con el clima, como las inundaciones, pueden aumentar los riesgos.
Los casos de ébola en la RDC superan los 3.000: El número de casos confirmados de ébola en la República Democrática del Congo (RDC) ha aumentado hasta 3.200, de los cuales 1.405 son muertes, según datos oficiales. Las últimas cifras llegan tras advertencias de que el retraso en el rastreo de contactos y las perturbaciones más amplias en la atención sanitaria, el comercio y los medios de vida podrían agravar el impacto humano y económico del brote.
La gripe aviar H5N1 se propaga en Australia: Queensland se ha convertido en el cuarto estado australiano en confirmar la gripe aviar H5N1, después de que un ave marina migratoria diera positivo por el virus altamente patógeno. Las autoridades afirman que no se han detectado casos en aves de corral ni evidencias de muertes animales a gran escala en Queensland, mientras que el riesgo para la salud humana sigue siendo bajo.
Olas de calor vinculadas a un exceso de muertes en Francia: Francia registró 5.764 muertes en exceso entre el 17 de junio y el 2 de julio, período en el que el país sufrió olas de calor, según la agencia sanitaria nacional. La cifra preliminar representa un exceso de mortalidad del 36% durante el período, y las personas de 75 años o más representan alrededor de dos tercios de las muertes en exceso.
4. Más información sobre salud en Forum Stories
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La emergencia climática es una emergencia sanitaria: La ex primera ministra de Islandia, Katrín Jakobsdóttir, advierte de que el cambio climático afecta cada vez más a los alimentos, el agua, la seguridad y la salud pública. En este vídeo del Foro, explica por qué los líderes tienen la responsabilidad de tratar la acción climática como una prioridad para la seguridad de los ciudadanos:
Cómo la tecnología está transformando el diagnóstico a pie de cama: La IA está transformando la atención sanitaria, desde el análisis de imágenes hasta la predicción de enfermedades, pero este artículo del Foro sostiene que el juicio clínico, el historial del paciente y la exploración física siguen siendo fundamentales para una buena atención. Con el historial del paciente por sí solo se puede diagnosticar hasta el 80% de los encuentros clínicos; el futuro de la medicina dependerá de combinar la precisión habilitada por la IA con la empatía, la observación y la confianza que están en el corazón de la relación médico-paciente.
